小林農場は新潟市で代々農業を続ける農場です。
自家製堆肥で土づくりを行い、安心・安全でおいしい作物を育てています。

小林農場とは

新潟市・信濃川沿いで代々農業を営み、自然と安心安全に配慮した循環型農業に取り組んでいます。
土づくりに力を入れ始めてから50年以上、農業そのものの歴史は100年以上にわたります。

当農場は、現在わずか3軒のみが飼育している幻のブランド豚「しろねポーク」の生産農場でもあります。
この養豚から生まれる自家製の完熟堆肥
を使い、土の持つ本来の力を引き出すことで、農薬の使用を抑え、野菜や米の味をより引き立てています。

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